街のあちらこちらで、どくだみの花が満開です。臭いと嫌われがちですが、ハート型の葉っぱと揃って咲いているお花達はとてもかわいらしいです。

家の敷地にも毎年たくさんのどくだみが生えていますが、活用したことはありませんでした。
先日作ったハンガリーウォーターに触発されて、どくだみを活用してみようと思いました。

乾燥させると独特の香りが緩和されて、体に良いお茶になるということで半分はお茶に、残りは生のままアルコールに浸け込んでみました。乾燥させるとなくなってしまう成分の中に、お肌に良い成分が入っているようです。

どくだみの香りプンプンです。熟成したら薄めて化粧水として使ってみようと思っていますがどうなるかな。