日常生活– category –

名寄市にある“薬用植物資源研究センター”に行ってきました。 精油の元となる植物、漢方薬に使われる植物、有毒植物、道端でよく見かける植物、アイヌ民族の有用植物などなど、 なじみの植物から、普段なかなか見ることのできない貴重な薬草まで、たくさん...

石狩浜の、【ハマナス再生園】で、ハマナスの実を摘ませていただきました😄 今年の実は大きく育っているそうで、立派な実がたくさんありました。 摘んだ実は使い方のレシピとともにお持ち帰りできます✨サンプルで見せていただいた乾燥ローズヒップがとて...

北海道の夏。鮮やかな紫色に染まる富良野のラベンダー畑を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。一面に広がる、まるで夢のような景色。そして、その風に乗って運ばれてくる、心安らぐ香り。 今年のお花の時期はそろそろおしまいですが、精油がいつで...

今年はオレガノがとても元気です🌿🌿🌿 お茶やお料理用は確保できたので、残りは蒸留しました。 オレガノの精油は強力な抗感染作用、抗菌、抗真菌、抗ウィルス作用などがありますが、皮膚刺激が強く、あまりスキンケア向きではありません。 ハーブウォータ...

ハマナス、カモミールに続き、 ローズゼラニウムの葉でコーディアルを作ってみました。 煮詰めず、3分ほど熱湯に浸すだけにしましたが、かなりしっかりと香りが出ました🌿 炭酸で割って飲むと、わずかな酸味と、葉っぱを噛みしめているようなかなり個性的...

いろいろなハーブを育てていますが、季節物なので、あっという間に終わってしまうものも多いです。 できるだけ長く楽しみたいと思い、採れたハーブたち乾燥させたり、蒸留したりしていますが、今回は、乾燥させたローズ、カレンデュラ、ヘリクリサムを使っ...

一昨年、ヘリクリサムHelichrysum italicumと学名表記のある植物を植えた所、今年花が咲きました😄 本当にあの高価な精油が採れる植物だろうか？・・・と半信半疑だったのですが、香ってみるとヘリクリサム精油の香りで感動！ ヘリクリサムという名を持つ...

お庭の、今期最後のカモマイルジャーマンを使って、コーディアルを作ってみました。 前回のハマナスとは作り方を変えてみました😄 【レシピ紹介】 フレッシュなお花５０ｇ オレンジ1/2個 砂糖(今回はきび砂糖)２５０ｇ 水２５０ｇ 鍋に水を入れ沸いたら砂...

昨日は無事【香りとおにんぎょうと可愛い物のお店】を開催することができました🌿 とても素敵な雰囲気の中で、このような機会を持てたこと、とても嬉しく思います。 お声かけ頂いた時からずっと引っ張ってくださった、おにんぎょう作家のかとうゆりあさん...

お庭にお迎えして３期目。ついにダマスクローズが咲いてくれました✨ たくさんの花を付けてくれています。「ああ～この香り～」とNARDの山梨農場を思い出しながら癒されています。 ただちょっとアブラムシが。。。隣に別のバラも植えているのですが、この...

札幌周辺は今、ハマナスの花が満開です。優しく甘い香りが漂います🌹 蜜や花粉を一生懸命集めるミツバチの観察もばっちりできるくらい堂々と咲き誇っています🐝 今年は、頂いたハマナスの花を使って、コーディアルを作ってみました✨ ＜参考レシピ＞ ・フ...

人の行動や、世の中で起こる出来事を見て、事実に注目するか、解釈や感性に重きをおくか、よく言われる理系脳か文系脳かみたいな？ 起きている事柄によるし、どちらかに分けられるものではないけど、 人によって物事の捉え方の癖はあるのだろうなと思いま...