ハマナス– tag –

石狩浜の、【ハマナス再生園】で、ハマナスの実を摘ませていただきました😄 今年の実は大きく育っているそうで、立派な実がたくさんありました。 摘んだ実は使い方のレシピとともにお持ち帰りできます✨サンプルで見せていただいた乾燥ローズヒップがとて...

札幌周辺は今、ハマナスの花が満開です。優しく甘い香りが漂います🌹 蜜や花粉を一生懸命集めるミツバチの観察もばっちりできるくらい堂々と咲き誇っています🐝 今年は、頂いたハマナスの花を使って、コーディアルを作ってみました✨ ＜参考レシピ＞ ・フ...

北海道にはたくさんのハマナスが自生しています。 バラ科バラ属の低木落葉樹。初夏にとても良い香りの花咲かせ、秋には実が成ります。 花は天然香料として利用でき、実(ローズヒップ)はお茶やジャムにすることができます。 実を収穫したのは初めてで、中が...

着実に季節が移りかわってきているのを感じる日々です。 ザーっと雨が降ったあとには虹が出ていました🌈   手前はハマナス(バラ科)にローズヒップがたくさんできています。     「秋の夜長」には、香りを楽しみながらゆっくり味わえる、ハ...