皆さんがよく知るヨモギは、春に芽吹いた、柔らかい葉が特徴ですね。ヨモギ餅などにすると美味しいですよね😄 春先、採れたヨモギを蒸留してみました。とても爽やかな軽い香りの奥にヨモギらしさもあるハーブウォーターと、ほぼ透明な精…

白と黄色の可愛らしいカモマイルジャーマンのお花。 去年のこぼれ種でたくさん咲いてくれました。 カモマイルジャーマンのお花には、カマズレンという青色の芳香成分が含まれています。そのため蒸留すると、精油が出てくるのがよく見え…